neděle 10. prosince 2017

Druhý adventní víkend


Posledních 14 dní nás dělí od Štědrého dne a dárky stále nemám všechny, ale vlastně to o nich není, že? Potěší i maličkost, či dárek vyrobený, upečený, namalovaný...apod. Ale neříkám, že ráda dárky nedostávám:-)

V sobotu jsem stihla první várku vaječňáku, který se tak nějak stal naší tradicí. Dělám ho podle tohoto receptu, tak jej zkuste. Jen jsem letos přidala více rumu:-) 


Taky jsem zkusila vánočku podle Cuketky, která teda nemá chybu, a asi to bude můj recept číslo jedna. Mrkněte, má tam i videorecept jak ji uplést ze šesti pramenů.

Dodělala jsem i věnec na dveře, který jsem nedělala snad tři roky. Vždy tam viselo jen pár ozdobených větviček. 



Stihla jsem pár vosích hnízd a lineckých. Zabalila jsem prvních pár dárků, ale asi je potřeba jim dodat ten "final touch."




V neděli jsme zvládli i procházku kolem přehrady v Liberci a zakončili jsme tak víkend v Kavárně bez konceptu, kde jsme si dali něco dobrého.


PS: omluvte některé fotky, jsou jen z mobilu. Jak je brzo tma nestíhám fotit:-( 

A jak jste adventní víkend strávili vy?

středa 6. prosince 2017

Chai latté

Znáte chai latté? Já ano, ale zatím jsem neměla příležitost to ochutnat, a tak jsem se rozhodla si svůj vlastní připravit doma. Variací je nepřeberné množství, a tak si můžete za koření zvolit, to které vám chutná, či voní. 


Podle legend vznikl chai latté jako očistný a léčivý nápoj a jeho recept vychází z principů ajuvérsdkého léčitelství, no uvidíme, jaký to na mě bude mít účinek. 



Je to vlastně odvar z čaje a koření, který je prodloužený našlehaným mlékem.

Na jeden hrnek potřebujete:

1 hvězdičku badyánu
4-5 tobolek kardamomu (neměla jsem)
5-7 hřebíčků
1 svitek skořice
1 lžíci medu
1 sáček černého čaje, nebo čaj sypaný (já použila earl grey)
1 hrnek vody
a necelý hrnek mléka

Čaj a koření zalijte vodou a nechte krátce povařit. Oslaďte medem (můžete podle sebe, každý má sladké rád jinak) a sceďte do hrnečku. Mléko si vyšlehejte nejlépe tryskou u kávovaru a opatrně nalijte na hotový čaj. Pokud kávovar nemáte, zkuste mléko zahřát pod bod varu a přelijte ho do zavařovací sklenice, zavřete a protřepte. Měla by vám vzniknout mléčná pěna:-) Můžete podávat posypané mletou skořicí. Koření můžete libovolně měnit, ale mě to takto chutnalo.
Podle legend chai latte vznikl jako očistný a léčivý nápoj a jeho recept vychází z principů ajurvédského léčitelství.
Více na: http://www.tchiboblog.cz/navod-na-domaci-vyrobu-chai-latte/

Podle legend chai latte vznikl jako očistný a léčivý nápoj a jeho recept vychází z principů ajurvédského léčitelství.
Více na: http://www.tchiboblog.cz/navod-na-domaci-vyrobu-chai-latte/

Podle legend chai latte vznikl jako očistný a léčivý nápoj a jeho recept vychází z principů ajurvédského léčitelství.
Více na: http://www.tchiboblog.cz/navod-na-domaci-vyrobu-chai-latte/
Podle legend chai latte vznikl jako očistný a léčivý nápoj a jeho recept vychází z principů ajurvédského léčitelství.
Více na: http://www.tchiboblog.cz/navod-na-domaci-vyrobu-chai-latte/
Podle legend chai latte vznikl jako očistný a léčivý nápoj a jeho recept vychází z principů ajurvédského léčitelství.
Více na: http://www.tchiboblog.cz/navod-na-domaci-vyrobu-chai-latte/

pátek 1. prosince 2017

Tipy na vánoční dárky - kuchyně



Prosinec je tu a s ním i první článek, tentokrát opět s tipy na vánoční dárky do kuchyně. Jedná se o věci, které mám již doma a i nějak vyzkoušené. 

Ale uvítám třeba i tipy od Vás, co Vám v kuchyni nesmí chybět? Co kuchyňského si přejete pod stromeček?

Prkýnko mám z Lidlu, stálo kolem 199 Kč, a kupovala jsem jej už dříve. Občas se tam dají sehnat pěkné kousky na focení. Pořídila jsem ještě dvě menší, taková servírovací, třeba na kávu se zákuskem apod.

Litinový hrnec jsem dostala k narozeninám. Zatím jsem v něm nedělala nic jiného, než chleba bez hnětení, ale chystám se určitě na nějaké dlouhé dušení. Hrnec je z Tchiba za 1790 Kč, momentálně ho mají i oválný a v jiných barvách. Litinové hrnce seženete víceméně kdekoliv, viděla jsem podobný i v IKEA.

http://vypecky.cz/produkt/set-2-misek-belu-2/

Servírovací keramické prkénko je od Výpečků a dostala jsem jej od holek k narozeninám, spolu ještě s BJU kuchařkou. Musím říct, že mají krásné, ručně dělané kousky. Časem mám zálusk i na nějkou tu mísu, či talíř. Problém je, že je vše většinou vyprodané.