Celozrnné jogurtové lívance

Už ani nevím, zda tento recept na blogu náhodou není. Ale nevadí, pokud ano, tak si ho připomeneme a pokud ne, tak můžete zkusit lívance zase trochu jinak. Vlastně jich je nepřeberné množství: kefírové, tvarohové, banánové, pohankové..atd. Tak šup na ně, je to v cuku letu:-)

Na 2 pořádné snídaně:

• 1-2 vejce - podle velikosti
• 150ml jogurtu - použila jsem Holandii
• špetka soli
• 1 lžička cukru
• celozrnná mouka 
• 1 lžička kypřícího prášku

Veškeré ingredience promíchejte. Záměrně neuvádím kolik mouky. Prostě přisypápejte, až se Vám těsto bude zdát tak akorát. Lze přidat i trochu mléka.

Lívance pak smažte po obou stranách. Ozdobte dle libosti.

 TIP:-)

Pokud Vám nějaké lívance zbydou, udělejte si snídaňovou misku, jako já:-)

 

Jogurtové palačinky

Proč si neudělat obměnu palačinek? Je takových možností, jak zaměnit některé ingredience a výsledek bude vždy skvělý! Já tentokrát vyměnila mléko za jogurt, takže nic převratného. A vůbec, takový jednoduchý recept, tak jej zkuste.

Potřebujete:

• 1 vejce
• 3-4 lžíce jogurtu - podle konzistence těsta
• špetka soli
• špetka cukru
• hladká mouka

Těsto na palačinky dělám většinou od oka. Takže do mísy dám vejce, cukr, sůl, jogurt a přisypávám mouku, dokud to nemá konzistenci palačinkového těsta - tedy řidší:-)

Pak už jen smažte na pánvi a ozdobte podle své fantazie - dala jsem tentokrát horké maliny a noky z tvarohu.

Nepečená šarlotka

Jsem konečně zpátky z dovolené! Bylo krásně, ale o tom až později. Dneska bych Vám ráda přidala recept na nepečenou šarlotku. Je to vlastně obyčejný nepečený dort, kde jsem použila navíc ty velké cukrářské piškoty. Jdeme na to! :-)

Na jednu dortovou formu budete potřebovat

• cukrářské piškoty
• pár kulatých piškotů
• ovoce dle libosti - já použila jahody a meruňky
• nejméně dva tvarohy, může být i více
• jogurt, či zakysanou smetanu
• cukr - či jiný sirup na oslazení
• tabulku hořké čokolády

Formu na dort si vyložíme piškoty, nezapomene dát i na dno. Čokoládu si rozpustíme a necháme trochu vychladnout, poté vyšleháme s tvarohem a půlkou jogurtu, dle chuti dosladíme. Naneseme na první vrstvu piškotů. Poklademe ovocem a opět piškoty. Druhý tvaroh si vyšleháme se zbytkem jogurtu a cukrem. Můžeme přidat vanilkový extrakt, či rum. Naneseme na piškoty a dort necháme v lednici ztuhnout. Před podáváním posypeme libovolně ovocem a ozdobíme meduňkou!