Nevěděla jsem jak lépe dort pojmenovat a tak proto takový dlouhý název:-) Inspirovala mě Kuchařinka na svém webu, ale bohužel jsem neměla zmíněné suroviny doma a tak jsem improvizovala. A vyšlo to na jedničku! Skvělá podzimní sladká tečka na večer.
Na jednu dortovou formu potřebujete:
- sušenky Speculatius (koupila jsem v Kauflandu takové větší balení - použila jsem cca půlku)
- 350 ml šlehačky
- 500g tvarohu
- cukr dle chuti
- ořechy
Do šlehače dáme vyšlehat šlehačku, těsně před koncem přidáme tvaroh a cukr a ještě chvíli prošleháme. Mezitím si dortovou formu vyložíme sušenkami - pěkně pokryjeme celé dno. Naneseme půlku krému a uhladíme a přidáme další vrstvu sušenek. Opakujeme druhou půlkou krému. Dort si dáme vychladit do lednice. Navrch uděláme karamelové ořechy.
Na pánvičce necháme provonět ořechy - je jedno jaké použijete (já měla směs mandlí, arašídů, vlašáků a lískáčů) a zasypeme 2 lžícemi cukru a necháme zkaramelizovat. Ořechy přendáme na pečící papír a necháme vychladnout. Dort ozdobíme ořechy a necháme ještě cca 4 hodinky chladit v lednici.
5 komentářů:
Krásné fotografie!
Vypada senzačně! Zrovna jsem chtěla delat neco dobrouckeho tvá rohového, tak mam aspon inspiraci!:)
Super jednoduché, a dort vypadá strašně krásně :-) http://cookingwithsusa.blogspot.cz
vypadá to báječně
Okomentovat