Zase jsem se jednou pustila do pečení, tedy před týdnem jsem dělala luxusní čoko mufíny, ale nějak jsem si je nestačila vyfotit, takže recept bude někdy příště. Včera jsem pekla rychlý a jednoduchý koláč, recept na něj jsem už kdysi v začátcích mého blogování dávala. Jenže aby nebylo pečení tak nudné, trochu jsem si receptík vylepšila (?)
Potřebujete: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, kakao, 1 prdopec - všechny tyto suroviny smíchejte a utvořte tak hladké tekuté těsto, které nalijete na předem vymazaný a vysypaný pekáč, samozřejmě zle použít i pečicí papír.
Na vrchní tvarohovou vrstvu potřebujeme 500g tvarohu, jeden uvařený vanilkový pudink (do 0,5l mléka) a vanilkový cukr. Tvaroh a vlažný pudink spolu vyšleháme a dle chuti třeba ještě přicukříme. Hotovou směs nalijeme na "tmavé těsto" a rovnoměrně rozetřeme.
Srdíčka si připravíme tak, že jahody (či jiné sezónní ovoce) rozmixujeme do tekuté hmoty a přisypeme trochu cukru. Tuto směs naléváme do srdíčkových formiček na led a necháme zamrazit - je třeba si tuto část receptu připravit den dopředu:o)
Pak už jen zmrzlá srdíčka klademe na připravené těsto a celý plech šoupneme do trouby a pečeme při 180° cca 35-45 min.