Panna cotta s jahodami

Lehčí dezert třeba k nedělnímu obědu:-) byla to moje premiéra, ale řekla bych, že se povedla na jedničku.

Co potřebujete?

• 500 ml smetany - použila jsem 40% šlehačku, kterou jsem naředila mlékem
• vanilkový lusk
• vanilkový cukr
• 3 plátky želatiny - namočit dle návodu

Smetanu jsem svařila s vanilkovým luskem, osladila cukrem - nesmí se vařit. Poté jsem přidala želatinu, připravenou podle návodu. nechala jsem jí rozpustit. Vzniklou hmotu jsem vlila do skleniček a dala přes noc ztuhnout do lednice.

Na vrch jsem použila rozmixované jahody s trochou želatiny - aby to lépe ztuhlo. Stačí ještě na krátkou dobu vychladit a můžeme podávat:o)

Bydlíme! a Vánoce v novém:)

Někdo už zaregistroval, že jsme se koncem listopadu přestěhovali a tak Vám chci ukázat pár obrázků od nás...Stromeček je také připravený, už chybí jen ten salát, řízky a zelňačka:)

Co vaříte na Štědrý den vy?

Nejprve adventní bedýnka


Vánoční růže


Ručně stříhané vločky

Kuřecí plněné mozzarellou a schwarzwaldskou šunkou

Recept je jednoduchý a velice chutný, možná i celkem dietní :) Až na tu bramborovou kaši:-D

Potřebujete:

• kuřecí prsa
• čerstvou bazalku
• mozzarellu
• schwarzwaldskou šunku
• pepř a sůl
• olej na vymazání
• máslo
• cibule

Prsa si jemně naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Na každé prso položíme šunku, mozzarellu a lístky bazalky. Smotáme a převážeme provázkem, aby se maso nerozjelo. Vložíme do menšího vymazaného pekáčku, přidáme máslo a na chuť můžeme i cibuli a česnek. Cca na 20 minut dáme péct do trouby. Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.

První advent

Tak už je to za námi, první adventní neděle. Vyrábělo se, peklo se, trochu i uklízelo...ale to není zdaleka vše, ještě trochu vyzdobit byt a koupit stromeček a hlavně stojan na stromek, jinak si uděláme asi díru v podlaze:)

V sobotu jsme objevili krásnou plechovou dózu v Mark & Spencer, nešlo jí neodolat:)

Adventní bedýnka:)

Věnec na dveře


Pečení perníčků, formičky IKEA

Více fotek z víkendu naleznete zde

2012

Omlouvám se mým čtenářům, že jsem dlouho nic nenapsala, ale bohužel od soboty nefungoval internet...dalo se spolehnout jen na mobilní spojení a to pro blogování není to pravé...

Ale mám pro Vás jednu novinku, Vánoce se blíží a rok 2012 také, kalendář je na světě. Můžete si jej objednat zde. Jedná se o kalendář ve velikosti A3 a to za zaváděcí cenu 333 Kč (12 fotek + 1 titulní), očko na zavěšení.

Neváhejte, moc kusů nemám:)

Výherce první GIVEAWAY

Tak a je to tady, jelikož se Vás sešlo strašně malinko, o to větší šanci jste měli získat dárek:o)

Vítězem se tedy stává tento komentář:

Prosím výherkyni, aby mne kontaktovala přes email a poslala mi svou adresu.

Vy ostatní nezoufejte, určitě pro Vás další giveaway připravím.

První giveaway!

Na jiných blozích vídám samé giveaway...tak proč bych vlastně nemohla udělat tu vlastní? Blog už nějaký ten pátek vedu a moji čtenáři se stále rozrůstají:) Momentálně jich mám 60, za co jim moc děkuji, že mě tak sledují:o)

A co Vás čeká? Pro jedno výherce 2 ks těchto A4 fotografiíí

Podmínkou účasti je:

1. být mým čtenářem přes Google (viz vpravo: Sledovači)
   
2. být fanouškem mé stránky na Facebooku
3. napsat do komentářů svůj email
4. pouze čtenáři z ČR a SR
5. každý se může zúčastnit pouze jednou
   

Prodlouženo do 6. 11. 2011, poté vyhlásím vítěze:)
Tak hurá do toho!