neděle 1. května 2016

Banánovo - avokádový "pudink"


Už jsem ho viděla mockrát, v jiných variantách, jiných poměrech, s jinými ingrediencemi... Nenechalo mě to chladnou a musela jsem to tedy taky vyzkoušet. Pudink proto, že to má dost podobnou konzistenci. Pěnou bych to nenazvala...s tím to tedy nemá nic společného:-) Pěna je krásně nadýchaná, kdežto toto je dost hutné a konzstencí to připomíná právě pudink.

 

Jdeme na to, na 4 porce:


  • 2 zralé banány
  • 1 zralé avokádo
  • 1 lžíce chia semínek
  • trochu mléka (jakékoliv - mandlové, kravské, kokosové...) - podle konzistence
  • 3 lžíce kvalitního kakaa - na chuti je fakt znát, když koupíte to odtučněné. (Oblíbené mám od Kovandovi)
  • na doslazení med
Vše dám do mixéru a rozmixuji na hladkou hmotu, podle potřeby dosladím. Naředím mlékem, pokud by se moc mixéru nechtělo. Ozdobím čerstvým ovocem a dám vychladit do lednice. 


 Výborný a rychlý dezert a ještě bez výčitek:-)

Žádné komentáře: